Je dobré vařit rýži ve skleněném hrnci?

Výhody: Theskleněný hrnecsnadno se čistí, snadno se na něm nemnoží bakterie, nevytváří zápach a snadno se udržuje v čistotě a hygieně. Vyrobeno z vysoce kvalitního, netoxického materiálu borosilikátového skla, neobsahuje žádné škodlivé látky pro lidský organismus a zajišťuje zdravé a ekologické vaření. Použitím skleněných hrnců k vaření můžete lépe zachovat barvu, vůni a živiny jídla a zabránit tomu, aby jídlo bylo kašovité nebo připálené. Skleněné hrnce mají dobrou regulaci teploty a rozdělují teplo rovnoměrně, aby nedošlo k připálení nebo připálení.

Nevýhody: Použití vysokého borosilikátuskleněný materiál, cena je poměrně vysoká a není vhodná pro všechny uživatele. Přestože se jedná o vysokoteplotní sklo, při lehké neopatrnosti se spíše rozbije a je poměrně křehké, proto je potřeba být při jeho používání a údržbě opatrnější. Kapacita skleněné nádoby je poměrně malá, což je vhodné pro vaření jídel pro jednu osobu nebo malou skupinu lidí. Když je nosnost relativně velká, bude to obtížnější. Účinek uchování tepla u skleněných nádob je menší než u nádob s dobrou akumulací tepelné energie. Nedoporučuje se nechávat jídlo dlouho ve skleněných hrncích, jinak ztratí teplo nebo se zhorší chuť.